봄제철음식2

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  봄철 제철 음식 봄나물 뭐가 있을까?! 맛과 건강을 챙기는 봄제철나물(달래,취나물,냉이,두릅,쑥) 나이먹을수록 풀떼기가 좋다네, 봄 제철 나물 뭐가 맛있나?! 저는 20대 때 까지만 하더라도 정말 철저한 육식주의자 였습니다. 빕스나 애슐리가면 샐러드는 손도 안대고 바로 초밥 먹고 회먹고 그다음 바로 치킨과 스테이크!! 온리 고기파였는데 나이먹을수록 풀떼기가 점점 땡기기 시작하더니 요새는 일부러라도 찾아서 먹게 되더라구요. 확실히 나이먹으면서 입맛이 바뀌나 봐요. 요새는 아예 봄이라고 봄나물 전문으로 하는 식당에서 밥을 먹기도 하고 나물가득한 산채비빔밥도 먹고 왔는데 왜 그동안 이런 풀떼기의 맛을 모르고 살았는지 후회될 정도로 맛있었네요(그렇다고 고기 안먹는다는 뜻 아님, 고기는 더 맛있음) 그리고 확실히 나물이나 야채를 많이 섭취하니까 몸도 괜히 더 건강해진거 같고 봄기운을 받는 느낌? 여러분들도 맛.. FOOD 2023. 4. 3.

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  다이어트 할때 먹기 좋은 저칼로리 고단백 봄 제철음식(봄주꾸미, 두룹, 딸기) 기왕 다이어트 하는거 맛있는 제철음식으로 가자! 겨울동안은 활동량은 줄어들어 체중이 늘어나는 경우가 많습니다, 뭐 일단 저부터 그런거 같네요. 늘상 마음으로는 다시 날따뜻해지면 운동도 하고 살도 빼자 라고 생각은 하는데 참 쉽지는 않죠. 오늘은 다이어트 식단에 적용하기 좋은 봄 제철음식들을 알아보려고 합니다. 기왕 다이어트 하는거면 닭가슴살말고도 맛있는 제철 음식들로 꾸리면 더 좋잖아요. 알이 꽉찬 봄쭈꾸미 아직도 주꾸미인지 쭈꾸미인지 너무나 헷갈리는 주꾸미는 봄이 제철로 밥알같은 알이 꽉차서 그 고소함이 일품인데요. 알이 제대로찬 주꾸미는 살짝데쳐서 먹어도 맛있지만 양념을 해서 볶아먹으면 쫄깃매콤달콤 3박자를 고루갖춘 존맛탱 요리가 되죠. 물론 다이어트를 한다고 하면 양념에는 신경을 쓰셔야 하는데 설탕.. FOOD 2023. 3. 8.