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전문가가 뽑은 다이어트 평가지수 1위, 건강과 체중감량 효과가 좋다는 지중해 다이어트 원리와 방법은?!

뭉이지기 2023. 6. 22.
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비만, 전세계적인 숙제이자 숙명

다이어트는 저뿐만 아니라 거의 모든 현대인들의 숙제 같아요. 세상에는 맛있는건 너무나 많으니까 말이죠. 그런데 재미있게도 이 체중감량을 위한 다이어트는 관심받게 된지 몇십년도 채 되지 않았다는것 입니다. 지금은 너무 많이 먹어서 문제인지만 인류가 먹을것 걱정 없이 살게된것은 1세기도 채 지나지 않았으니까요.

그런데 불과 100년도 채 지나지 않아 살이너무쪄서 비만이라는 문제를 안게되고 미용과 건강을 목적으로 정말 수백 수천가지의 다이어트 방법들이 쏟아져 나오고 있습니다. 개중에서는 그냥 연예인이름만 붙여서 말도 안되는 식단을 다이어트라 칭하는 엉터리 다이어트도 많았죠.

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심지어 현재 관심받고 있는 다이어트인 공복시간과 인슐린을 활용한 간헐적단식 과 기존의 식단을 뒤집은 고지방 저탄고지 다이어트는 사람들이 알게된지 몇년 되지도 않았으니까요. 아마 몇년이 지나면 또 새로운 다이어트들이 탄생을 하고 사라지고 할것입니다.

 

미 언론사(USnews) 다이어트 전문가가 뽑은 최고의 다이어트 1위, 지중해 다이어트

오늘은 그 수많은 다이어트 방법론 중에서도 전문가가 뽑은 다이어트 평가 1위의 방법 지중해 다이어트에 대해 알아보겠습니다. 단 주의하셔야 할게 저명한 언론사에서 전문가들이 평가했다는것은 사실이지만 평가기준이 감량, 건강, 적용방법(따라하기쉬운가)등 종합적인 평가에 이루어진 것이고 지중해다이어트는 이중 감량부분에서는 중상위,  건강과 적용방법에 있어서 최상위 점수를 받은 방법이라 막연히 감량만 원하시는 분들에게는 조금 다르게 보일 수 있다는것 참고해주세요.

지중해 다이어트의 핵심은 식단입니다. 이름부터가 지중해가 들어가니 눈치채셨겠지만 지중해에서 나오는 식재료들도 요리를 해먹는 것인데요. 기본적으로 바다, 수산물들은 수분함량과 단백질이 높아 다이어트에는 최적화된 고단백 식품들이 대부분입니다. 일부 기름이 많다는 물고기들조차 비교적 몸에 좋은 지방과 오메가3를 함량하고 있는 경우가 많죠.

체중감량을 목적으로 두신다면 해산물중에서도 단백질은 높고 지방은 적은 오징어, 낙지 등이 많이 사용되는데요. 두족류의 경우 수분함량도 높아 포만감도 높은데다 어느요리에나 적용하기 쉽다는 장점도 가지고 있습니다.

 

또한 지중해 다이어트에는 지중해 연안에서 나는 다양한 야채들역시 많이 사용이 되는데요. 이중 다이어트시 적용할만한 것들은 비트, 당근, 아스파라거스, 양파, 파프리카, 호박 등이 있습니다. 나열한 재료 모두 우리나라에서도 쉽게 구매할 수 있는것들이며 가격대도 낮아 실식단에 적용하기도 어렵지 않죠.

사실 지중해 다이어트의 핵심은 이 누구나 따라하기 쉽다는것이 포인트 같아요. 단순히 클린식단이라고 해서 샐러드와 닭가슴살만 먹을 순 없는 노릇이고 결정적으로 맛에 있어서 너무 부족하니까요. 지중해 다이어트의 경우 맛도 좋으면서 누구나 쉽게 구매가능한 식재료들도 구성되어 있다는것입니다. 무엇보다 예전이라면 모를까 말이 지중해 다이어트지 꼭 지중해에서 나온 식재료를 구매할필요가 없잖아요. 지중해산 오징어나 동해안 오징어나 우리가 느끼는 차이는 없으니까요.

 

그리고 어떤 다이어트를 하시는 불변의 법칙, 적당히 먹는것 입니다. 지중해다이어트를 하든 저탄고지를 하든 유튜브에서 사기판치고 있는 다이어트약을 드시든 많이 먹으면 찐다라는 사실은 불변이오니 적당히 조절하면서 맛있게 먹을 수 있는 다이어트를 실천해봅시다.

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