안성 CGV맛집, 부위별 숯불닭갈비 특수부위 전문 팔각도 아양점

프랜차이즈 맛집이 대거 출연한 안서 아양지구

본가 안성 내려갈때마다 느끼는건 드디어 안성도 변하고 있구나 라는 생각입니다. 특히 안성 이마트 뒤쪽 아양 및 아양CGV일대는 사실상 안성시내의 새로운 상권을 넘어 가장 큰 번화가가 되었는데요. 그동안 안성에서 좀처럼 잘 들어오지 않았던 유명 프랜차이즈 맛집들이 줄지어 들어오고 그 수많은 가게들이 주말이면 웨이팅을 해가면서까지 먹을정도로 인기가 좋습니다. 

숯불닭갈비와 부위별 닭 특수부위를 맛볼 수 있는 팔각도

안성CGV 프랜차이즈 맛집 중에서도 비교적 최근에 들어온 브랜드, 팔각도 인데요. 일반적인 닭갈비와 다르게 숯불에 굽고 또 닭갈비 부위외에도 치맛살, 목살, 연골 등 닭고기의 다양한 부위를 구이로 맛볼 수 있는 집입니다.

 

가격은 가장 기본적인 숯불 닭갈비가 11900원부터로 꽤 괜찮은 가격대입니다. 저희는 가족끼리 가서 종류별로 하나씩먹어보자 하고 다양하게 주문을 해보았어요.

 

일다 가장 기본인 숯불닭갈비는 1차로 초벌이 살짝 되어서 나오기 때문에 좀 더 빨리드실 수 있습니다. 그리고 직원분께서 불판에 올려주시고 중간에 잘라주시는것까지는 해주시는거 같고 그 후 취향껏 익혀서 먹는방식인가 봅니다.

소스가 다양한것도 눈에 들어옵니다. 보통 닭갈비 하면 쌈에 싸먹거나 소금정도나 찍어 먹는데 붉닭마요, 와사마요, 등 4~5가지 종류의 소스가 있어 좀 더 다양한 맛으로 즐길 수 있구요. 싸먹는 것도 백김치, 깻잎, 김 등이있습니다. 김에 싸먹는건 좀 이색적이긴 하더라구요. 가장 맛이 좋았던건 붉닭마요 와 그냥 소금만 찍어서 담백하게 먹을때가 가장 좋았습니다.

철판 닭갈비와 비교 했을때 확실히 고기 본연의 맛에 집중 할 수 있어 좋았고 식감 자체도 닭다리살이다 보니 적당히 기름지고 부드러우면서 적당히 씹히는 맛이 꽤 맛있더라구요. 추후 다른 특수부위들도 주문했지만 제 기준에서는 처음에 주문한 기본 닭갈비가 가장 맛있었네요.

 

팔각도 안성점 그동안 맛보지 못한 새로운 닭고기의 식감, 닭특수부위

다음은 특수부위 구이 입니다. 저희는 치맛살과 닭목살을 주문했는데 이게 불판을 갈아야 해서 숯불닭갈비를 다 구운 후 주문을 하셔야 합니다. 참고로 치맛살은 닭고기의 정식 부위라기 보다는 그냥 새롭게 만들어낸 부위라고 보시면 될거 같습니다.

닭가슴살 ~ 오돌뼈 부분이라는데 아무래도 그간 소고기에 비해서 부위별로 나누는 과정을 두지 않아 새롭게 명칭 하는듯? 치맛살 자체는 쏘쏘, 닭목살의 경우 식감이 독특한데 꽤나 쫄깃한 맛을 자랑합니다. 저처럼 평소 치킨먹을때도 닭목살 뜯기 좋아하시는 분들은 한번씩 주문하셔도 좋을거 같네요

 

아쉬움이 많이 남았던 팔각도 안성점의 사이드메뉴

부위별로 취향은 좀 갈려도 전체적으로 매우 만족스러웠던 팔각도의 메인 구이류와 비교했을때 사이드 메뉴들은 아쉬운점이 많았습니다. 해물순두부의 경우 양은 나쁘지 않았지만 순두부찌개 치고는 해물이 들어갔음에도 시원한맛이 부족했고 텁텁함도 좀 느껴졌어요.

가장 문제는 막국수인데 국수를 잘 못 삶으신건지 비빔 과 물 둘다 완전히 불어있었었습니다. 양념이나 육수는 그냥저냥 무난했는제 면식감이 완전히 망가져버려서 문제 T.T, 고기와 면식하는걸 좋아하는 저로서는 너무나 슬펐답니다.

그럼에도 팔각도는 안성 CGV맛집으로 충분히 추천하고 싶은데, 그간 안성에 이런 닭구이 전문점도 흔치 않았던데다 일단 메인인 닭갈비와 다양한 닭구이들이 충분히 맛있는거 같다고 느꼈거든요. 사이드메뉴야 나중에 좀 보완될 가능성도 있구요.

 

운영시간 오후4시 ~ 밤9시 20분

주문했던 메뉴

닭갈비 11900원, 닭목살 13000원, 닭안창살 14000원, 해물수두부찌개 6000원, 물메밀국수 6000원, 비빔메밀국수 6000원