맛녀석국밥1

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  부산 대표 먹거리 돼지국밥 과 밀면, 맛녀석이 다녀간 송정3대국밥 그리고 현지인 맛집 일미밀면 너무 유명해서 고민되는 음식들 각 지역마다, 또 동네마다 이름만 들으면 알만한 유명한 음식들이 있죠. 대구하면 막창, 속초하면 막국수, 수원하면 치킨과 갈비! 그리고 부산하면 역시 밀면 그리고 돼지국밥이 먼저 떠오르실거에요. 그런데 때로는 너무 유명하다보니 어딜가야 할지 고민될때가 있습니다. 실제로 부산 사는 지인들말을 들어보면 다들 하는말은 그냥 본인 동네 돼지국밥집이 가장 맛있다. 너무 유명한곳 가도 맛이 오래기다리기만 하고 맛은 거기서 거기다 라고 하는 사람들도 많습니다. 이는 유명한 음식들은 어느정도 평준화되어 있는 맛이기에 그런것도 있죠. 좋게 말하면 도시전체가 거대한 프랜차이즈가 된듯 어느정도 일정이상의 맛을 보장하지만 반대로 각 가게마다 특색은 좀 줄어든거 같기도해서 살짝 아쉬운 면도 있죠... FOOD 2022. 12. 12.